Potongan daging Amerika seperti hidangan dengan potongan ayam besar dan lembut direndam dengan baik, penuh dengan rasa rempah-rempah. Potongan ayam didesis di atas wajan sampai matang tepat. Hanya apa yang bisa kamu masak untuk makan malam akhir pekan yang malas!

Bahan Steak Ayam

• 4 Dada Ayam Besar (tanpa tulang)
• 2 butir telur (agak dikocok)
• 1 sdt pasta jahe
• 1 sdt pasta Bawang putih
• 1 Bawang Cup, cincang halus
• 2 Tbsp Coriander Leaves, cincang
• 2 Cabai Hijau, cincang halus
• 1 sdt Bubuk Lada Hitam
• Tepung (cukup untuk membuat lapisan tipis)
• 1 Tbsp Vinegar
• Garam
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Steak Ayam

• Usap dada ayam dan kocok dengan palu atau pisau untuk meratakannya. Potong masing-masing menjadi dua bagian.
• Campur ayam dengan bahan lainnya, kecuali minyak.
• Tempatkan untuk diasinkan selama 2 jam atau lebih.
• Panaskan wajan atau panggangan non-stick dengan lapisan tipis minyak.
• Ketika panas, tempatkan sebanyak mungkin potongan ayam tanpa saling menyentuh, membalikkan sekaligus.
• Jika hidangan Anda tidak cukup besar untuk menampung semua bagian, Anda mungkin harus melakukannya dalam dua lot.
• Menurunkan panas dan memasak sampai empuk dan berwarna cokelat di kedua sisi, berputar ketika satu sisi selesai.
• dihidang saat panas.

Bahan Utama: Dada Ayam (tanpa tulang), Telur (agak dikocok), pasta Jahe, pasta Bawang Putih, Bawang, Daun Ketumbar, Cabe Hijau, Bubuk Lada Hitam, Tepung (cukup untuk membuat lapisan tipis), Cuka, Garam, Minyak