Cara membuat Spicy Chicken Wings

Bahan

  • 12 sayap ayam utuh
  • 2 sendok makan garam bawang putih
  • 2 sendok makan lada hitam
  • 2 sendok makan cabai rawit
  • 2 sendok makan daun oregano Yunani segar
  • 2 gelas Dressing Keju Biru, resepnya berikut

Dressing Keju Biru:

  • 1/4 pon keju biru
  • 1 cangkir mayones
  • 1 sendok makan cuka anggur merah
  • 1 sendok makan jus lemon
  • 2/3 cangkir susu evaporasi
  • 1/4 sendok teh garam bawang putih
  • 1/4 sendok teh biji seledri

Petunjuk arah:

  • Bilas sayap ayam di bawah air mengalir yang dingin, kemudian tiriskan dan keringkan sepenuhnya dengan handuk kertas.
  • Tempatkan sayap dalam mangkuk besar dan taburi dengan garam bawang putih, merica, cabai rawit, dan oregano.
  • Bumbui hanya 1 sisi sayap untuk ringan, atau untuk sayap yang lebih panas, putar sayap untuk melapisi sisi lainnya dengan bumbu lalu tutup dan rendam dalam kulkas selama 24 jam.
  • Panaskan panggangan sampai sedang-tinggi.
  • Panggang sayap ayam, balikkan sekali, sampai jus menjadi jernih saat ditusuk dengan garpu. Sajikan segera dengan sisi Blue Cheese Dressing.

Dressing Keju Biru:

  • Blender semua bahan menjadi satu dalam food processor.
  • Pindahkan ke mangkuk, tutup, dan dinginkan sampai siap untuk disajikan.

Tinggalkan komentar