8 Makanan wajib di santap di Surabaya

Ini tidak lengkap jika Anda bepergian di kota yang tidak mencicipi berbagai makanan khusus serta minuman yang berasal dari daerah tersebut. Nah, bagi Anda yang pernah atau belum pernah keliling kota Surabaya, Jawa Timur ada banyak tempat yang patut dikunjungi. Selain sebagai pusat kota industri dan juga kota bersejarah, ternyata di Surabaya ada banyak spesialisasi tradisional yang lezat dan nikmat. Inilah fakta-fakta tentang makanan Surabaya yang akan mengejutkan Anda.

Bagi Anda yang suka makan dan menyukai dunia kuliner, sangat baik untuk mencoba kuliner di kota yang satu ini. Untuk mengetahui jenis masakan apa yang nikmat, berikut adalah contoh makanan populer di Surabaya yang dapat Anda nikmati:

  • Sate Klopo

Satay Klopo Satay Klopo seperti yang kita lihat dalam gambar bukan sate berbasis kelapa. Klopo adalah sate yang terbuat dari daging sapi atau daging ayam sedangkan campurannya seperti jeroan dan lemak daging sapi untuk menambah rasa gurih.

Proses pembuatan sate sebelum dibakar harus diolesi dengan parutan kelapa, yang membuat sebagian orang tahu bahwa sate ini terbuat dari kelapa.

Sate ini ditaburi kelapa parut sehingga rasanya menjadi unik.

Anda dapat menemukan sate Klopo di Jalan Walikota Mustajab Nomor 36. Surabaya di sebelah barat Balai Kota Surabaya. Anda harus mencoba apa yang harus dimakan di makanan tradisional Indonesia Jakarta.

  • Sego Sambel

Sego Sambel Bagi Anda yang suka kuliner malam atau bepergian di malam hari, lebih tepatnya jika Anda gemuruh atau kelaparan, Anda bisa mencicipi makanan khas Surabaya yang satu ini.

Di Jalan Jagir Wonokromo Wetan Nomor 12, ada toko yang menjual sego sambel, yah, tentu saja, itu tidak asing bagi Anda.

Masakan ini menyajikan nasi putih ditambah dengan cabai dan lauk selera. Dengan memakannya, rasa lapar Anda di malam hari akan hilang secara instan dan menjadi kenyang.

  • Rujak Cingur

Rujak Cingur Murah lezat dan tidak membuat Anda mengantuk, jadi Anda harus mencoba makanan khas dari Surabaya ini, salad cingur Ahmad Jaiz yang terkenal. Meskipun harganya murah, sepertinya tidak terlalu diremehkan.

Salad cingur ini adalah kuliner Surabaya dalam bentuk salad yang dicampur dengan cingur atau hidung sapi sehingga memiliki rasa yang khas dan menyenangkan bagi penggemar salad. Yang pasti membuat Anda akan ketagihan dan ingin mencoba makanan tradisional ini lagi. Berikut ini adalah makanan terkenal di Medan Indonesia yang bisa Anda cicipi.

  • Tek Tofu

Tek Tofu Berikut adalah makanan populer di Surabaya, yaitu Tek Tofu. Tahu ini mengandung satu porsi tahu goreng, lontong, dan kentang potong kecil.

Uniknya makanan khas Surabaya adalah semua bahan dipotong tidak menggunakan pisau tetapi pada gunting, setelah dipotong, ditambahkan toge atau kecambah, dan taburan seledri.

Bumbu pelengkap adalah pasta di atas, tentu saja, sebagai pelengkap di atas, ditaburi kerupuk sehingga hidangan lebih lezat.

  • Rawon Setan

Rawon Satan Rawon Satan adalah suvenir dari makanan Jawa Timur Surabaya yang memiliki sup hitam pekat, iblis rawon mirip dengan Soto. Warna hitam berasal dari Kluwak atau bumbu khas untuk membuat rawon.

Setan Rawon terbuat dari daging sapi yang dipotong lebih besar dari rawon biasa dan memiliki tekstur lembut saat digigit.

Dalam rawon setan, sering ditambahkan jeroan atau ayam kikil, cocok untuk Anda penggemar rawon, silakan saja datang ke Surabaya.

  • Bebek Mercon

Bebek Mercon Bagi Anda pencinta kuliner pedas, ada satu makanan yang tidak ketinggalan, yaitu Bebek Mercon. Sekarang, makanan khas dari kota Surabaya ini terbuat dari daging bebek yang disajikan dengan bahan-bahan yang sangat pedas.

Sehingga ketika kita pertama kali memakannya akan ada ledakan sensasi dan mulutmu terbakar.

Dalam satu porsi kerucut bebek, ada bebek goreng nasi putih hangat, tahu goreng, sayuran segar dan tidak ketinggalan saus pedas. Jika Anda ingin mencicipi kuliner khas yang berasal dari Surabaya, silakan saja mengunjungi dan menikmati hidangan khusus.

  • Soto Lamongan

Soto LamonganMakanan populer di Surabaya adalah Soto Lamongan. Makanan khas yang murah dan patut dicoba adalah Soto Lamongan Cak Har. Hidangan soto di tempat ini memiliki rasa yang lebih gurih dan kental.

Selain Soto, ada juga pilihan menu lain seperti checker ayam, daging ayam, jeroan, dan brutu ayam. karena makanan gurih dan kental di Soto Lamongan, Cak Har, yang membuat makanan di sana menjadi populer, banyak orang dari muda dan tua juga menikmatinya.

Alamat Soto ini di Jalan Ir. Soekarno, Surabaya. Anda harus mencoba menu ini karena rasanya enak. Karenanya makanan lezat paling terkenal di Bali Indonesia harus Anda ketahui.

  • Tahu Mix

Tahu Mix campuran adalah makanan khas Surabaya yang telah melegenda di kalangan masyarakat Surabaya, pada awalnya ada campuran tahu.

Ada seorang petani, di rumahnya dia tidak menemukan makanan sama sekali yang hanya menyisakan bahan-bahan Soto, kemarin sisa makanan seperti tauge, kol, secangkir petis, dan sup sup lainnya di dalam kuali.

Dengan bahan-bahan ini, itu menjadi campuran tahu yang rasanya enak, lezat dan lezat. Perpaduan rasa yang khas membuat hidangan ini membangkitkan selera Anda

Tinggalkan komentar